Ačkoliv možná Soluň, známá taky pod názvem Thessaloniki, není první volba při cestě do Řecka, rozhodně stojí za návštěvu. Zajímá vás, co vidět v Soluni? Středobodem vašeho zájmu budou antické památky, výhledy na moře, řecké delikatesy a výlety po okolí.

Jak se dostat do Soluně?

Já sehnala ideální letenky na prodloužený víkend do Řecka, kdy jsem odlétala v pátek z Bratislavy a v pondělí se vracela. TADY najdete aktuální nejvýhodnější letenky z Česka, Bratislavy nebo Vídně do Soluně.

Letenky jsem sehnala na začátek února 2023 za přibližně 1 000 Kč. V Soluni bylo příjemné slunečné počasí a 15 stupňů.

Jak se dostat z letiště Thessaloniki SKG do centra Soluně?

Když půjdete z příletové haly po značkách BUS, tak se dostanete na zastávku, odkud jezdí do centra města autobus 01X. Lístek stojí 1.8 EUR a koupíte ho v budce na zastávce, není problém platit kartou.

Co a kde ochutnat v Soluni?

Jedním z hlavních důvodů, proč mě v únoru zlákala návštěva Řecka, byla místní gastronomie. Řecká kuchyně je vyhlášená olivovým olejem, ovčími, sýry, tzatziki a samozřejmě dezerty, jako je baklava nebo chalva.

Řecké delikatesy, které musíte vyzkoušet

Řecká kuchyně je jedna z mých nejoblíbenějších. Miluji, když si v tavernách objednáme nejrůznější mističky s jídly a společně ochutnáváme.

Rozhodně nešlápnete vedle, když si jako předkrm objednáte tradiční tzatziki nebo lilkový dip melitzanosaláta či olivový tirokafteri. Případně si dejte polévku z čerstvých mořských plodů.

Tradiční hlavní jídla jsou obvykle na způsob grilu, takže souvlaki, gyros (který bohužel do pity balí zároveň s hranolkami) nebo biftekia. Pokud máte rádi lasagne, tak si určitě zamilujete řecké verze jako je moussáka nebo pastitsio.

Tím, že je Soluň pobřežní město, tak v restauraci obvykle mají v nabídce čerstvé ryby, kalamáry, krevety nebo mušle.

Jestli něco rozhodně nesmíte nevynechat, tak je to dezert baklava! Velmi sladký, vláčný a rozhodně nezapomenutelný.

Pro Soluň je typické pečivo Mpougatsa, které se skládá z tenké vrstvy listového těsta naplněné sýrem nebo masovou náplní. Najdete ho v každé pekárně na ulici.

Mezi mé záliby na cestách patří ochutnávka lokálního vína, proto jsem nemohla minout Retsínu – řecké víno, nejčastěji bílé, s přídavkem pryskyřice, která mu dodává specifickou chuť, kterou lze těžko popsat. Při první skleničce nezaujme, po druhé si zvyknete, při třetí vás bude Retsina bavit.

Restaurace v Soluni, které chci doporučit

Chci vyzdvihnout pár míst, které jsem osobně navštívila a rozhodně je chci doporučit dál.

Salento Wood Fired Street Food – Tohle je opravdu skrytý poklad! Nejedná se zrovna o typické řecké jídlo, ale jejich sendvič stojí za každý cent a byl to jeden z nejlepších zážitků řecké gastroturistiky.

Sarantoulis Greek Tavern – Malá taverna se zahrádkou, a především domácí kuchyní. Jakékoliv vybrané jídlo bude autentický řecký zážitek za více než příjemné ceny. Doporučuji zapít sklenkou Retsiny.

Agora Modiano – Skvělé místo pro ochutnávání a nákup suvenýrů. V této moderní tržnici objevíte veškeré řecké delikatesy, a je jen na vás, jestli je ochutnáte na místě nebo dovezete jako dárek domů.

Spitiko Bakery – Nevím, jestli to bylo celodenním hladověním po cestě, nebo zdejší cheesburger za 2 eura opravdu byl ten nejlepší fast food do ruky, který jsem kdy ochutnala. Každopádně to můžete ověřit v centru Thessaloniki.

Castra- All Day Terrace Bar – Hlavní kvalitou tohohle místa je výhled na západ slunce nad mořem. Ale doporučuji přijít s předstihem, ať chytnete ty nejlepší místa na tuhle úchvatnou podívanou.

Yummy Bakery – Jakýkoliv dezert, který si zde dáte, bude naprosto delikátní. Čím více sladce a kaloricky vypadá, tím větší blaho v puse zažijete.

Jaké památky vidět v Soluni?

V průvodcích pro Soluň se dočtete o klasických památkách v centru, jako je Bílá věž (Lefkos Pyrgos), Rotunda svatého Jiří (Rotunda tou Agiou Georgiou), Archeologické muzeum (Arxaiologiko Mouseio Thessalonikis), byzantské hradby nebo tržiště Modiano a Kapani.

Deštníky – jedno z nejkrásnějších míst, když chcete pozorovat západ slunce co nejblíže mořské hladině. Po cestě z centra si užijete procházku po promenádě. Z jedná strany si užíváte moře, z druhé strany pozorujete život v řeckých tavernách.

Doporučuji vyjít nahoru uličkami Soluně až do původní čtvrtě zvané Ano Poli, kde si užijete výhledy na celé město i moře a tradiční architekturu. Srdcem celého starého města je Eptapyrgio, což je opevnění, podél kterého si užijete procházku s výhledem na moře.

Pokud milujete byzantské stavby, tak si nenechte ujít procházku v zahradách kostelu Saint Nicholas Orphanos. Na pozorování západu slunce si sedněte s lahví vína na hradby Trigoniou (Chain) Tower. A nezapomeňte se pokochat architekturou kostelu Svatého Paula (Church of Saint Paul).

Soluň: Kam vyjet na výlet?

Pokud si pospíšíte, tak nejzajímavější místa Soluně stihnete za 2 dny. Jestli vás chytne toulavá, tak oceníte tipy na zajímavá místa v okolí Soluně.

Meteora – kláštery na vrcholcích hor

Meteora je fascinující místo s úchvatnými skalními útvary a kláštery postavenými na jejich vrcholech. I když to může být delší výlet (cca 3 hodiny jízdy autem), pro ty, kteří mají zájem o historii, architekturu a přírodní krásy, je Meteora jedinečný cíl.

Olymp – sídlo bohů

Hora Olymp, legendární sídlo bohů starověkého Řecka, je také blízko Soluně (přibližně 2,5 hodiny autem) láká turisty svými malebnými horskými cestami, úchvatnými výhledy a možnostmi pro turistiku.

Chalkidiki – snový poloostrov

Soluň má sice moře, ale za krásnými plážemi musíte o kousek dál. Chalkidiki je oblíbenou destinací v letních měsících, ale procházky u moře si užijete i mimo sezónu. Jen musíte počítat s tím, že většina restaurací i dalších služeb bude zavřených. Ale na krásu poloostrova a pláží to nemá vliv.

Já se vydala do nejbližší části zvaná Kassandria. Bus jezdí pravidelně v přibližně hodinových rozestupech a jízdenky můžete koupit online ZDE. Cesta zabere přibližně hodinu a půl za 9 euro. Za mě doporučuji procházku po plážích ve městech Kallithea a Afytos.

Athos – svatá hora

Není to jen hora, ale i autonomní monastický stát na Chalkidiki. Toto jedinečné místo přitahuje návštěvníky nádhernou přírodou a starobylými klášter. Athos je domovem mnoha klášterů, které se rozkládají po úbočích hory. Je možné vyjet na výlet lodí kolem hory Athos, kde si užijete úchvatné výhledy na kláštery a skalnaté pobřeží. Ale pozor, přístup na samotnou horu Athos povolují pouze mužům.

Stojí za to vidět Soluň?

Pokud chcete zaletět se trošku ohřát a je pro vás důležitá řecká gastronomie a nevadí vám trošku chaosu, tak víkend v Soluni je přesně to, co potřebujete. Pokud si půjčíte auto, tak okolí Soluně nabízí spoustu možností, jak si užít Řecko mimo sezónu s minimem turistů.